主题: 临县刘家会镇朱家会村小小豆腐做大做强 园区生产线试运营

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  • 发表于:2013/11/2 16:51:01
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本报讯10月31日,临县刘家会镇朱家会村的豆腐加工园区生产线试运营。

朱家会村的豆腐远近闻名,已有300多年的历史,而且一直延续“卤水点豆腐”的传统生产工艺。该村发展有豆腐加工专业户21户,年加工豆腐100万公斤,其产品销往周边集镇以及省城太原,年创收突破百万元大关。该村为做大做强豆腐加工这一特色优势产业,从去年开始确定了“公司(专业合作社)+农户”的发展模式,并结合镇政府提出的“农业园区化经营”发展思路,启动了投资2600万元的豆腐加工园区建设步伐。

该园区占地12亩,建筑面积5400平方米。按照生产园区化、产品安全化、营销品牌化、管理信息化和服务专业化的要求,注册成立了临县农艺白豆腐专业合作社,豆腐园区的建成可吸纳本村剩余劳力100余人就业,可使全村人均增收3000元。该园区的运营真正实现了当地农民在家创业增收的致富梦,并以“一村一品”为载体助推了农业产业化的发展。(张福荣 刘锦云)
  
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